福 過年  

農曆過年,距離現在不到一個月的時間

迎接農曆春節,最重要的就是闔家團圓!

在這個重要的年節裡,將平時居住在台灣各地讀書、工作的家人們聚在一塊

圍爐話家常,彼此分享在過去一年當中所發生的事

當然不能忘記最重要的一點,除夕晚圍爐時的豐盛佳餚

滿桌熱騰騰的美食料理讓人感到格外幸福

無論是火鍋圍爐、生猛海鮮、異國料理、各式蔬食

讓你吃飽飽,歡歡喜喜迎新年!

 

五行養生是中國人特有的身體調養方法

中醫五行學說以五行的特性將食材進行歸類

農曆春節即將到來,幸運女神事務所特地設計五行開運拼盤

將紅、綠、黃、白、黑,五個顏色中經濟實惠的食材與大家分享

絲雨老師提供精心挑選過後的食材給大家準備年菜時的參考

 

金(白色): 豆腐、筊白筍、蒟蒻、雞肉、竹筍、蓮藕、蓮子、薏仁、芋頭、大白菜、白蘿蔔

五行年菜 金  

 

參考年菜:鴻運佛跳牆
鴻運佛跳牆  

 

木(綠色):長年菜、韭菜、花椰菜、青江菜、青蔥、九層塔、小黃瓜、青椒

五行年菜 木  

 

水(黑色):海鮮(螃蟹、龍蝦、蝦、魚、章魚、透抽、小卷、生魚片、干貝、海帶)

、芝麻、黑木耳、烏骨雞

五行年菜 水  

 
年菜參考:干貝海鮮羹

干貝海鮮羹  

鮮蝦干貝味燒米糕

鮮蝦干貝味燒米糕  

鹿茸烏骨雞

鹿茸烏骨雞  

府城蝦捲蝦

府城蝦捲蝦  

 

火(紅色):紅肉(豬、牛、羊肉)、番茄、紅蘿蔔、彩椒(紅)、紅棗、枸杞、桂圓

五行年菜 火  

 

年菜參考:富貴封肉

富貴封肉

五更腸旺

五更腸旺  

 

土(黃色):地瓜、馬鈴薯、彩椒(黃)、花生、南瓜、玉米、玉米筍、銀杏

五行年菜 土  

 

 

推薦一家很棒的海鮮食材賣家給大家

CC台灣直販老闆是絲雨老師的好朋友,他叫蟹老闆

他們家主打新鮮的海鮮食材,搭配烤肉組合,是現在不管男女老少都愛的新選擇

媽媽們可以買回家自己料理媲美五星級飯店的海鮮料理

熱血大學生可以呼朋引伴來場海鮮BBQ

 

因應年節需求,貼心的推出年節禮盒

2015年六朝金粉賀歲年菜組

現場自取,還多送你一道「五更腸旺」喔!

方便大家在準備年夜飯或是選購回娘家的伴手禮時

多一個超值的選擇

如果今年你不想要跟往年一樣在廚房弄得大粒汗小粒汗

但是又想與家人在家裡頭圍爐,不想出去外面跟人家人擠人

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理念是讓大家可以吃到各國平價海鮮美食,同時享受自己在家與家人烹調料理的樂趣. 

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